Bir otel işletmek, estetiği saf işlevsellik ile dengelemeye yönelik bir egzersizdir. Konuklar belli bir düzeyde lüks beklerler, ancak aynı zamanda konaklamalarını konforlu ve rahat kılmak için özel olanaklara da ihtiyaç duyarlar. İster bir butik hanı yeniliyor olun ister büyük bir lüks tesisin donatımını yapıyor olun, tam olarak neyin gerekli olduğunu bilmek sizi bütçe sıkıntılarından kurtarabilir ve endüstri standartlarını karşılamanızı sağlayabilir.
Temel bilgileri sağlayamamak, konuğu rahatsız etmekten daha fazlasını yapar; aslında resmi yıldız derecelendirmenizi etkileyebilir. Yerel turizm kurullarından Forbes veya AAA gibi uluslararası derecelendirme kuruluşlarına kadar akreditasyon kuruluşlarının, bir odada hangi mobilyaların bulunması gerektiğine ilişkin katı kontrol listeleri vardır. Eksik bir bagaj rafı veya yetersiz bir masa, 3 yıldızlı ve 4 yıldızlı derecelendirme arasındaki fark olabilir.
Derecelendirmelerin ötesinde, zorunlu donanımlar dayanıklılık ve güvenlikle ilgilidir. Otel mobilyaları, konut eşyalarına göre çok daha fazla aşınma ve yıpranmaya maruz kalır. Bu kılavuz, her otelcinin dikkate alması gereken, pazarlık konusu olmayan mobilya ve aksesuarları kapsamakta ve tesisinizin hem uyumlu hem de konuksever olmasını sağlamaktadır.
Konuk odası otel deneyiminin kalbidir. Spesifik tarz minimalistten barok'a kadar değişebilse de, işlevsel parçalar endüstri genelinde büyük ölçüde standartlaştırılmıştır. Yüksek yıldız derecelendirmesi hedefliyorsanız bu parçaların kalitesi, varlıkları kadar önemlidir.
Doğal olarak yatak, otel mobilyalarının en kritik parçasıdır. Ancak 'yatak' sadece bir yatak değildir.
Başlıklar: Bunlar genellikle duvarları korumak ve otururken misafir konforunu sağlamak için zorunludur. Lüks ortamlarda döşemeli, özel yatak başlıkları standarttır.
Komodin: da bir yüzey sağlamalısınız . her iki yanında Çift kişilik (veya daha büyük) yatağın Bunların erişilebilir olması gerekir ve genellikle entegre elektrik prizleri veya lambalar için bağlantı parçaları gerekir.
1
İş seyahatinde olanlar ve uzun süre kalacak konuklar bu zorunlu donanımlara güvenmektedir.
Yazı Masası: Yataktan çalışma çağında bile, çoğu iş sınıfı otel için sandalyeli özel bir çalışma alanı bir gerekliliktir. Sandalye ergonomik olmalı ve uzun süre oturmaya uygun olmalıdır.
Gardıroplar ve Dolaplar: İster gömme ister ayaklı olsun, misafirlerin kıyafetleri asacak bir yere ihtiyacı vardır. Buradaki zorunlu donanımlar arasında bir asma rayı, yeterli miktarda askı (çoğunlukla hırsızlığa karşı korumalı) ve bazen ekstra yastıklar için bir raf bulunur.
Bagaj Rafları: Misafirler hiçbir zaman kirli bir valizi temiz yatağın üzerine koymak zorunda kalmamalıdır. Katlanabilir bir raf veya sabit bir tezgah önemlidir.
1
Gereksinimleri görselleştirmenize yardımcı olmak için burada bir otelin ana bölgeleri için zorunlu ve şiddetle tavsiye edilen mobilyaların bir dökümü bulunmaktadır.
Oda Tipi |
Zorunlu Öğeler |
Şiddetle Tavsiye Edilen / Lüks İlaveler |
|---|---|---|
Yatak odası |
Baza ve başlık, Komodin (x2), Gardırop/Dolap, Bagaj rafı, Çalışma Masası ve Sandalye, Karartma perdeleri |
Ara sıra sandalye/Koltuk, Osmanlı, Yatak sonu bankı, Vale standı |
Banyo |
Makyaj ünitesi, Ayna (iyi aydınlatılmış), Havlu askıları/kancaları, Çöp kutusu |
Buğu önleyici aynalar, Makyaj taburesi, Ek raflar, Bornoz askıları |
Lobi |
Resepsiyon masası, Misafir oturma alanı (kanepe/sandalye), Konsiyerj istasyonu |
Komi standı, Dekoratif konsol masaları, Dergi rafları |
Yemek |
Yemek masaları (çeşitli boyutlarda), Yemek sandalyeleri, Büfe/Servis istasyonları |
Bar tabureleri, Salon oturma alanı, Çocuklar için mama sandalyeleri |
Lobi, misafirle el sıkışmanızdır; tüm konaklamalarının gidişatını belirler. Buradaki düzenlemeler belirli parçalara ilişkin daha az katı olsa da, operasyonel zorunluluklar trafik akışını idare etmek için neye ihtiyacınız olduğunu belirler.
Burası komuta merkezi. Misafirler için ulaşılabilir olurken, personel için de işlevsel olması gerekiyor. Modern otel tasarımında bu mobilya parçası genellikle kabloları, bilgisayarları ve idari karmaşayı konukların görüş alanından gizlemek için özel olarak üretilir.
Check-in yapmak için bekleyen veya iş arkadaşlarıyla buluşacak misafirler için oturma yeri sağlamanız gerekmektedir. Bu genellikle kanepe ve koltukların bir karışımını içerir. Burada dayanıklılık önemlidir. Trafiğin yoğun olduğu alanlar, leke tutmaz ve yangına dayanıklı kumaşlara ihtiyaç duyar. Bu yüksek görünürlüklü alanlar için ürün tedarik ederken birçok otel işletmecisi, Mobilya gibi üreticilere yöneliyor.Senyuan hem estetik hedefleri hem de sıkı dayanıklılık standartlarını karşılayan özel lobi mobilyaları oluşturma konusunda uzmanlaşmış
Otelinizde yemek hizmeti sunuluyorsa kapasite ve konforun sağlanması için özel mobilya standartları geçerlidir.
Masalar: Farklı grup boyutlarına uyum sağlamak için iki üstlü ve dört üstlü bir karışım sunmalısınız.
Oturma: Konfor zorunludur. Misafir rahatsız olursa daha hızlı yer ve daha az harcar. Restoran sandalyeleri sağlam, temizlenmesi kolay ve masaya göre doğru yükseklikte olmalıdır.
Büfe İstasyonları: Kahvaltı servisinde sabit veya hareketli büfe mobilyaları, gıda güvenliği ve trafik akışı açısından şarttır.
1
bilmek Ne satın alacağını savaşın yarısıdır; bilmek nasıl yapılması gerektiğini diğeridir. Zorunlu otel mobilyaları, yapısı itibariyle konut mobilyalarından farklıdır.
Yangın Güvenliği: Hemen hemen her yargı alanında, otel mobilyaları (özellikle döşemeler ve yataklar) sıkı yangın geciktirici kurallara uygun olmalıdır.
Kaplama dayanıklılığı: Yüzeyler su halkalarına, çiziklere ve ısıya karşı dayanıklı olacak şekilde işlenmelidir.
Donanım: Çekmece kızakları ve menteşeleri ticari kullanıma uygun olmalı ve genellikle on binlerce kez test edilmelidir.
Çoğu 3 yıldızlı ve üzeri derecelendirmeler için evet. İş seyahatinde olanlar, üzerinde çalışmak için özel bir yüzey bekler. Bununla birlikte, bazı modern 'mikro oteller' veya bütçe konseptleri, yerden tasarruf etmek için geleneksel masanın yerine çok amaçlı bir yüzey veya dizüstü bilgisayar masası koyar.
FF&E, Mobilya, Demirbaşlar ve Ekipman anlamına gelir. Buna yataklar, masalar ve lambalar gibi tartıştığımız zorunlu öğeler de dahildir. OS&E, nevresimler, çatal bıçak takımları ve saç kurutma makineleri gibi daha küçük hareketli öğeleri kapsayan İşletim Malzemeleri ve Ekipmanı anlamına gelir. Her ikisi de gereklidir, ancak bütçeleri farklıdır.
Genel olarak hayır. Konut mobilyaları, konukların günlük kullanımından kaynaklanan ağır aşınma ve yıpranmaya dayanacak şekilde üretilmemiştir. Ayrıca ticari konaklama tesisleri için gerekli olan katı yangın güvenliği düzenlemelerini nadiren karşılar. Konut mobilyalarının kullanılması sorumluluk sorunlarına ve hızlı değiştirme maliyetlerine yol açabilir.
Belirli marka standartları veya benzersiz oda düzenleri için hazır mobilyalar çoğu zaman uygun değildir. gibi üreticiler Senyuan Mobilya , otellerin, girintilere mükemmel şekilde uyan veya belirli tasarım temalarıyla eşleşen özel parçalar oluşturmasına olanak tanır; bu, genellikle kendilerini farklılaştırmak isteyen lüks mülkler için gereklidir.
Oda içi kasalar, kesin olarak 'mobilya' olmasa da, konukların güvenliğini sağlamak amacıyla 4 yıldızlı ve 5 yıldızlı otellerde genellikle gardırop veya dolap ünitesinde zorunlu bir donanım olarak kabul edilir.
Oteliniz için zorunlu mobilyaları seçmek, bir müfettişin panosundaki kutuları işaretlemekten daha fazlasıdır. Konuğun yolculuğunu anlamakla ilgilidir. Lobide oturdukları andan paltolarını gardırobuna astıkları ana kadar her mobilya parçası bir amaca hizmet ediyor.
Güvenlik ve kalite standartlarını karşılayan ticari sınıf zorunlu donanımlara yatırım yaparak yatırımınızı korur ve konuklarınızın sorunsuz bir deneyim yaşamasını sağlarsınız. İster stok ürünleri tedarik ediyor olun ister Senyuan Mobilya gibi uzmanlardan özel parçalar sipariş ediyor olun, bu esaslara öncelik vermek başarılı bir otel operasyonunun temelidir.