식당의 분위기를 디자인할 때는 모든 세부 사항이 중요합니다. 벽의 색상부터 식기류의 배치까지 미적 감각이 고객을 유인하는 데 큰 역할을 합니다. 레스토랑 오너 또는 인테리어 디자이너로서 귀하는 고급 주거용 쇼룸에서 아름답고 고급스러운 소파를 보고 다음과 같은 의문을 가질 수 있습니다. 레스토랑에서 주거용 가구를 사용할 수 있습니까?
'편안한' 작품을 상업 공간에 가져오는 것은 기술적으로 가능하지만 그렇게 하면 상당한 위험이 따릅니다. 환대 산업에서 기대되는 표준을 유지하려면(특히 호텔 레스토랑 가구가 필요 하거나 5성급 가구 미학을 목표로 하는 장소에서) 올바른 제품을 선택하는 것이 중요합니다. 주거용 가구가 상업용 환경에서 종종 실패하는 이유와 대신 찾아야 할 사항은 다음과 같습니다.
언뜻 보면 주거용 식사 의자와 상업용 식사 의자가 동일해 보일 수 있습니다. 하지만 차이점은 눈으로 볼 수 없는 부분, 즉 구조, 자재, 안전 기준에 있습니다.
주거용 가구 는 교통량이 적은 환경에 맞게 설계되었습니다. 소수의 사람들이 매일 가구를 사용하는 가정을 위해 만들어졌습니다. 대조적으로, 레스토랑 가구는 교통량이 많고 스트레스가 많은 환경에 맞게 설계되었습니다. 식당 의자 하나에 하루에도 수십 명의 사람들이 앉았으며, 쏟아지거나 긁히고 계속해서 움직일 수 있습니다.
레스토랑에서 주거용 건물을 피하는 주된 이유는 내구성입니다. 아름다운 주거용 식탁은 개업일에는 완벽해 보일 수 있지만 6개월 동안 계속 사용하면 물고리, 접시의 긁힘, 고르지 못한 바닥의 흔들림으로 인해 초라해 보입니다.
상업용 레스토랑 가구는 견고한 재료로 제작됩니다. 프레임은 강화된 경목이나 용접 금속으로 제작되는 경우가 많으며 마감재는 얼룩과 긁힘을 방지하는 상용 등급입니다. 상업용 또는 의 초기 비용은 5성급 가구 주거용 가구보다 높을 수 있지만 총 소유 비용은 더 낮습니다. 매년 깨진 의자를 교체하거나 테이블을 다시 마감할 필요가 없습니다.
안전은 협상할 수 없습니다. 주거용 가구는 상업용 가구와 마찬가지로 엄격한 화재 안전 및 건축 법규를 준수할 필요가 없습니다. 많은 관할권에서 공공 장소는 난연성 재료를 사용해야 합니다.
게다가 안정성도 중요한 문제다. 가벼운 주거용 의자는 손님이 뒤로 기대면 쉽게 넘어질 수 있고, 소파는 광택이 나는 콘크리트 바닥에서 미끄러질 수 있습니다. 고품질 호텔 레스토랑 가구는 안정성과 균형을 고려하여 설계되어 책임 청구로 이어질 수 있는 사고 위험을 줄입니다.
생각할 때 5성급 가구를 우리는 부유함, 편안함, 완벽한 스타일을 떠올립니다. 하지만 5성급 호텔이나 미슐랭 1스타 레스토랑에서는 가구가 보기에만 좋은 것이 아닙니다. 그것은 압력을 받고 수행됩니다.
럭셔리 환대 공간의 디자이너들은 주거용 미학을 모방한 상업용 가구를 공급하는 경우가 많습니다. 주거용 소파처럼 깊은 쿠셔닝을 갖춘 상업용 소파를 찾을 수 있지만, 이 소파는 몇 달이 지나도 눌리지 않는 고탄성 폼으로 채워져 있습니다. 실내 장식은 섬세한 리넨처럼 보일 수 있지만 실제로는 산업용 청소에 견딜 수 있도록 설계된 고성능 직물입니다.
전문적으로 이용하여 호텔 레스토랑 가구를 사용 하면 비즈니스에서 요구하는 수명을 희생하지 않고도 '집과 같은 집' 느낌을 얻을 수 있습니다.
주거용 건물을 혼합하는 것이 허용되는 매우 구체적인 예외가 있습니다.
적은 양의 카페: 좌석 회전율이 최소인 아주 작은 커피숍은 엄선된 빈티지 또는 주거용 작품을 판매할 수 있습니다.
악센트 조각: 음식 통행에서 멀리 떨어진 라운지 공간에서 단일 주거용 안락 의자를 사용하는 것은 화재 규정을 충족하는 경우 작동할 수 있습니다.
그러나 메인 다이닝 공간, 바, 교통량이 많은 구역의 경우 상업용 등급을 고수하는 것이 가장 안전한 방법입니다.
그렇다면 식당에서 주거용 가구를 사용할 수 있습니까? 법적으로는 그럴 수도 있지만, 직업적으로는 그럴 필요가 없는 도박입니다. 레스토랑 산업의 마모는 이를 견딜 수 있도록 제작되지 않은 가구에 잔인합니다.
귀하의 투자와 고객을 보호하려면 항상 특수 목적에 맞게 제작된 제품을 선택하십시오. 레스토랑 가구 . 트렌디한 비스트로를 준비하든, 고급 호텔을 위한 호텔 레스토랑 가구를 조달하든, 전문으로 하는 공급업체를 찾으세요 5성급 가구를 . 이를 통해 귀하의 시설은 처음부터 세련되어 보이고 앞으로도 계속 깨끗해 보이도록 하여 모든 손님에게 안전하고 편안한 경험을 제공할 수 있습니다.
