Όταν σχεδιάζετε την ατμόσφαιρα μιας τραπεζαρίας, κάθε λεπτομέρεια μετράει. Από το χρώμα των τοίχων μέχρι την τοποθέτηση των μαχαιροπήρουνων, η αισθητική παίζει τεράστιο ρόλο στην προσέλκυση πελατών. Ως ιδιοκτήτης εστιατορίου ή σχεδιαστής εσωτερικών χώρων, μπορεί να κοιτάξετε έναν όμορφο, βελούδινο καναπέ από έναν εκθεσιακό χώρο πολυτελών κατοικιών και να αναρωτηθείτε: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έπιπλα κατοικιών σε ένα εστιατόριο;
Αν και είναι τεχνικά δυνατό να φέρεις ένα κομμάτι «σπιτικό» σε έναν εμπορικό χώρο, αυτό ενέχει σημαντικούς κινδύνους. Για να διατηρηθούν τα πρότυπα που αναμένονται στον κλάδο της φιλοξενίας - ειδικά σε χώρους που απαιτούν έπιπλα εστιατορίου ξενοδοχείου ή στοχεύουν σε μια αισθητική επίπλων 5 αστέρων - η επιλογή των σωστών κομματιών είναι ζωτικής σημασίας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα έπιπλα κατοικιών συχνά αποτυγχάνουν σε ένα εμπορικό περιβάλλον και τι πρέπει να αναζητήσετε.
Με την πρώτη ματιά, μια καρέκλα τραπεζαρίας κατοικιών και μια εμπορική μπορεί να φαίνονται πανομοιότυπα. Ωστόσο, η διαφορά έγκειται σε αυτό που δεν μπορείτε να δείτε: την κατασκευή, τα υλικά και τα πρότυπα ασφαλείας.
Τα έπιπλα κατοικίας είναι σχεδιασμένα για περιβάλλοντα χαμηλής κυκλοφορίας. Είναι φτιαγμένο για σπίτια όπου λίγοι άνθρωποι χρησιμοποιούν ένα έπιπλο καθημερινά. Αντίθετα, Τα έπιπλα εστιατορίου έχουν σχεδιαστεί για περιβάλλοντα υψηλής κίνησης και υψηλής πίεσης. Σε μια μόνο καρέκλα εστιατορίου μπορεί να καθίσουν δεκάδες διαφορετικοί άνθρωποι σε μια μέρα, να υποβληθεί σε διαρροές, γρατζουνιές και συνεχείς μετακινήσεις.
Ο πρωταρχικός λόγος για να αποφύγετε τα οικιακά κομμάτια σε ένα εστιατόριο είναι η ανθεκτικότητα. Μια όμορφη οικιακή τραπεζαρία μπορεί να φαίνεται τέλεια την ημέρα των εγκαινίων, αλλά μετά από έξι μήνες συνεχούς χρήσης, τα δαχτυλίδια νερού, οι γρατσουνιές από τα πιάτα και οι ταλαντεύσεις από τα ανώμαλα δάπεδα θα το κάνουν να φαίνεται άθλιο.
Τα έπιπλα εμπορικού εστιατορίου είναι κατασκευασμένα με υλικά βαρέως τύπου. Τα πλαίσια κατασκευάζονται συχνά από ενισχυμένο σκληρό ξύλο ή συγκολλημένο μέταλλο και τα φινιρίσματα είναι εμπορικής ποιότητας για να αντέχουν σε λεκέδες και γρατσουνιές. Ενώ το αρχικό κόστος των εμπορικών επίπλων ή των επίπλων 5 αστέρων μπορεί να είναι υψηλότερο από ένα παζάρι κατοικιών, το Συνολικό Κόστος Ιδιοκτησίας είναι χαμηλότερο. Δεν θα χρειάζεται να αντικαθιστάτε σπασμένες καρέκλες ή να φινιρίζετε ξανά τραπέζια κάθε χρόνο.
Η ασφάλεια είναι αδιαπραγμάτευτη. Τα έπιπλα κατοικιών δεν χρειάζεται να τηρούν τους ίδιους αυστηρούς κανόνες πυρασφάλειας και δόμησης με τα εμπορικά έπιπλα. Σε πολλές δικαιοδοσίες, οι δημόσιοι χώροι πρέπει να χρησιμοποιούν υλικά που είναι επιβραδυντικά φωτιάς.
Επιπλέον, η σταθερότητα είναι ένα σημαντικό ζήτημα. Μια ελαφριά καρέκλα κατοικίας μπορεί να ανατραπεί εύκολα αν ένας επισκέπτης γέρνει πίσω ή ένας καναπές μπορεί να γλιστρήσει σε ένα γυαλισμένο τσιμεντένιο πάτωμα. Τα υψηλής ποιότητας έπιπλα εστιατορίου ξενοδοχείου έχουν σχεδιαστεί για σταθερότητα και ισορροπία, μειώνοντας τον κίνδυνο ατυχημάτων που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε αξιώσεις αστικής ευθύνης.
Όταν σκεφτόμαστε έπιπλα 5 αστέρων , σκεφτόμαστε τη χλιδή, την άνεση και το άψογο στυλ. Ωστόσο, σε ένα ξενοδοχείο πέντε αστέρων ή ένα εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin, τα έπιπλα δεν φαίνονται απλά καλά. λειτουργεί υπό πίεση.
Οι σχεδιαστές χώρων φιλοξενίας πολυτελείας συχνά προμηθεύονται έπιπλα εμπορικής ποιότητας που μιμούνται την αισθητική της κατοικίας. Μπορείτε να βρείτε επαγγελματικούς καναπέδες με τη βαθιά αντικραδασμική προστασία ενός καναπέ κατοικιών, αλλά είναι γεμάτοι με αφρό υψηλής αντοχής που δεν θα ισιώσει μετά από μερικούς μήνες. Η ταπετσαρία μπορεί να μοιάζει με ευαίσθητο λινό, αλλά στην πραγματικότητα είναι ένα ύφασμα υψηλής απόδοσης σχεδιασμένο να αντέχει στον βιομηχανικό καθαρισμό.
Με τη χρήση εξειδικευμένων έπιπλα εστιατορίου ξενοδοχείου , επιτυγχάνετε την αίσθηση «σπίτι μακριά από το σπίτι» χωρίς να θυσιάζετε τη μακροζωία που απαιτείται από μια επιχείρηση.
Υπάρχουν πολύ συγκεκριμένες εξαιρέσεις όπου η ανάμειξη σε οικιακά κομμάτια μπορεί να είναι αποδεκτή:
Καφετέριες χαμηλού όγκου: Ένα πολύ μικρό καφέ με ελάχιστο τζίρο θέσεων μπορεί να ξεφύγει από επιμελημένα vintage ή οικιστικά κομμάτια.
Κομμάτια προφοράς: Η χρήση μιας μονής πολυθρόνας κατοικίας σε ένα χώρο σαλονιού μακριά από την κυκλοφορία τροφίμων μπορεί να λειτουργήσει, υπό την προϋπόθεση ότι πληροί τους κώδικες πυρκαγιάς.
Ωστόσο, για την κύρια τραπεζαρία, το μπαρ και τις ζώνες υψηλής κυκλοφορίας, η τήρηση του εμπορικού επιπέδου είναι το ασφαλέστερο στοίχημα.
Λοιπόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έπιπλα κατοικίας σε ένα εστιατόριο; Νομικά, ίσως ναι — αλλά επαγγελματικά, είναι ένα στοίχημα που δεν χρειάζεται να πάρετε. Η φθορά της βιομηχανίας εστιατορίων είναι βάναυση στα έπιπλα που δεν είναι κατασκευασμένα για να τα αντέχουν.
Για να προστατεύσετε την επένδυσή σας και τους καλεσμένους σας, να επιλέγετε πάντα για συγκεκριμένο σκοπό έπιπλα εστιατορίου . Είτε εξοπλίζετε ένα μοντέρνο μπιστρό είτε αγοράζετε έπιπλα εστιατορίου ξενοδοχείου για ένα πολυτελές ακίνητο, αναζητήστε πωλητές που ειδικεύονται σε έπιπλα 5 αστέρων . Αυτό διασφαλίζει ότι η κατάστασή σας φαίνεται εκλεπτυσμένη την πρώτη μέρα και θα συνεχίσει να φαίνεται παρθένα για τα επόμενα χρόνια, παρέχοντας μια ασφαλή και άνετη εμπειρία για κάθε επισκέπτη.